02 июля 2011 г.
Юн пусăмĕ пысăк: мĕн çимелле?
1. Тăпăрчă – кальци, кали тата магни çăл куçĕ. Кали чĕре сывлăхне çирĕплетет, магни юн тымарĕсене сарăлма май парать. Талăкра тăпăрчă 3–5 апат кашăкĕнчен сахал мар çимелле.
2. Кавăн вăррин тĕшшинче цинк нумай. Специалистсем организмра цинк çителĕксĕрри инфаркт хăрушлăхне татах та ÿстернине калаççĕ. Кунне кавăн вăррин тĕшшине 20 грамм çимелле.
3. Хĕрлĕ пылак пăрăçра С витамин нумай. Çак çимĕçе çиекенсем юн пусăмĕ пысăккипе сахалрах аптăраççĕ. Кунне икĕ пăрăç çимелле, салата ярсан та юрать.
4. Какаора юн пусăмне чакаракан тата юн тымарĕсене йĕркеллĕ тытса тăма пулăшакан флавоноидсем пур. Эрнере 1–2 стакан какао ĕçсен те çителĕклĕ.
5. Лосось – омега-3 çу кислотипе пуян пулă. Вăл та юн пусăмне чакарма пулăшать. Эрнере ку пулăна 2–3 хутчен 150–200 грамм çимелле.
6. Сĕлĕ – селен çăл куçĕ. Апатлану рационĕнче сĕлĕ пăтти пулни юн пусăмне шайлаштарса тăма пулăшать. Çак пăтта çусăр сĕтпе пĕрле çини юн пусăмне пысăкланма кăна мар, юнри сахăра та ÿсме чарать.
7. Миндаль холестерин шайне чакарать. Çак мăйăрта белок, клетчатка, кали, магни татат Е витамин пур. Вăл ытлашши виçерен хăтăлас текенсемшĕн усăллă.
8. Симĕс чей организмшăн ытти йышшисенчен усăллăрах. Вăл холестерин «пробкисене» ирĕлтерме пулăшать. Унра организма ватăлма чаракан антиоксидантсем те пур.
9. Тĕксĕм шоколадра чĕре сывлăхĕшĕн усăллă антиоксидантсем пур. Тĕпчевсем шоколад юн пусăмне 5 мм таран чакарма пулăшнине çирĕплетеççĕ.
10. Çусăр сĕт калипе, кальципе тата ытти витаминпа пуян. Специалистсем ăна кунне виçĕ стакан ĕçме сĕнеççĕ.