На минувшей неделе в Чувашии на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции прошел II Межрегиональный конкурс профессионального мастерства студентов профессиональных образовательных организаций по компетенции «Ресторанный сервис».
Победителем признана Мария Терентьева, студентка Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции. Второе место занял Рустам Сафаров, студент Дзержинского техникума бизнеса и технологий. Третье место присуждено Ирине Афанасьевой, студентке Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции.
Участники и представители профессиональных образовательных организаций из 7 регионов Приволжского Федерального округа высоко оценили уровень организации конкурса.
Эксперт из Казанского торгово-экономического техникума: «В большом восторге не только от материального оснащения техникума, от аудиторий и лабораторий, но и от коллектива работников Чебоксарского техникума технологии питании и коммерции. Условия обучения очень важны, они помогают ребятам стать хорошими специалистами».
Студент Дзержинского техникума бизнеса и технологий: «Восхищен техникумом, лабораториями, доброжелательными педагогами. Конкурс прошел классно! Подготовка высшая, все необходимое для конкурса предоставлялось. У меня даже появилось желание перевестись к Вам в техникум».
Преподаватели - представители региональных техникумов: «Завидуем преподавателям ЧТТПиК. У них есть все необходимое для качественной подготовки специалистов и высокого уровня обучения студентов».
Со своей стороны директор техникума Елена Тимофеева поблагодарила всех за участие в конкурсе и отметила, что опыт проведения мероприятий такого направления очень полезен техникуму. «Наши студенты и преподаватели имели возможность в режиме реального времени наблюдать за ходом проведения конкурса и повышать свое профессиональное мастерство». В техникуме создан Центр развития компетенций по формату WorldSkills по «Поварскому делу» и «Кондитерскому делу». Поэтому на его базе ежегодно проводятся всероссийские олимпиады профмастерства, региональные этапы Международного чемпионата WorldSkills и др.