08:35 20 октября 2015 г.
С 30 ноября по 2 декабря 2015 года в Международной промышленной академии (г. Москва, 1-й Щипковский переулок, д. 20) пройдет международная конференция «Хлебопекарное производство - 2015».
В рамках конференции состоятся ХІІ Съезд Российского Союза пекарей, ХV Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» и Конкурс «Лучший инновационный продукт года».
В деловой программе мероприятия запланировано обсуждение вопросов современного состояния и перспектив развития хлебопекарного рынка России, технического регулирования в отрасли, ключевых факторов роста прибыли, выставка фирм - производителей оборудования, ингредиентов, лабораторных приборов и упаковки, мастер классы фирм - производителей сырья и приборов.
Организаторами Смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий являются Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия, НИИ хлебопекарной промышленности. Награждение предприятий - победителей пройдет 2 декабря 2015 г. в Международной промышленной академии на Торжественной церемонии с участием гостей и представителей средств массовой информации.
Подробную информацию о съезде, конференции, смотре качества, а также бланки заявок можно найти на сайте союза и академии:
Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики
АУ «Редакция Моргаушской районной газеты «Знамя победы» Мининформполитики Чувашии